سالامی، بیشتر از یک خوراکی

به لحاظ سلامت، سالامی هم دارای مضرات است و هم فواید. مصرف زیاد سالامی توصیه نمیشه؛ چون یک غذای پرکالری است و حاوی مقادیر زیادی سدیم و چربی است. و مقدار قابل توجهی از چربی موجود در سالامی از چربی اشباع شده است که می‌تونه شریان‌های شما رو مسدود کنه و خطر ابتلا به بیماری قلبی رو افزایش بده. فقط یک وعده سالامی حاوی 1890 میلی‌گرم سدیم است که می‌تونه خطرناک باشه. حتی ممکنه فشار خون شما رو بالا ببره. سالامی منبع غنی کربوهیدرات نیست، بنابراین اگر سالامی می‌خورین اونو با یه کربوهیدرات سالم جفت کنین تا مصرف کربوهیدرات خود رو افزایش بدین. از طرفی سالامی منبع خوبی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. برخی افراد به آغازگر قارچ کپکی سبز موجود در سالامی، که حین فرایند خشک کردن و تخمیر به کار می‌ره، آلرژی دارن. چربی که در تهیه‌ سالامی به کار می‌ره حاوی مقادیر بالایی از اسید چرب اشباع و کلسترول است که ریسک ابتلا به بیماری قلبی و التهاب لوز‌المعده رو افزایش می‌ده.

جهت خرید انواع مختلف ساندویچ با بهترین قیمت و کیفیت در سایت انبار پنیر روی خرید ساندویچ کلیک کنید.