پنیر پیتزا، ستاره‌ی نمایش در فر آشپزخونه

گورگونزولا خاص ترین عنصر در پنیر پیتزا:

در حالی که موزارلا ممکنه محبوب ترین پنیر برای پیتزا باشه، بسیاری از مردم انواع پنیر آبی مثل پنیر گورگونزولا رو هم دوست دارن. شما برای استفاده از این ترکیب خاص در پنیر پیتزا باید پنیر گورگوتزولا رو خرد کنین. این روش باعث می شود که پنیر به طور یکنواخت روی پیتزا ذوب بشه. طعم قوی پنیر گورگونزولا در پنیر پیتزا باعث می شه طعم پیتزای شما متمایز بشه. این پنیر خوشمزه یک افزودنی عالی برای هر پیتزا است.

پنیر فتا دردسترس ترین عنصر در پنیر پیتزا:

پنیر فتا با سبزیجات خوب کار می کنه. پنیر فتا طعم و شوری بیشتری به غذای شما می بخشه. جدا از موزارلا، فتا بهترین نوع پنیر برای پیتزا است. علاوه بر این، برای افرادی که به غذاهای تند علاقه دارند، گزینه بسیار خوبی است.

پنیر موزارلا تازه نرم ترین عنصر در پنیر پیتزا:

وقتی نوبت به پنیر موزارلا و پیتزا می رسد، موزارلای تازه انتخابی است که افراد پاکیزه را انتخاب می کنند. خیلی سفت نمی شود و ذوب نمی شود. برخلاف موزارلای کهنه شده، همچنان در مایع بسته بندی می شود و پنیر ایده آل برای پیتزا است. رطوبت بالای آن، آن را برای فر پیتزا عالی می کند. با این حال، در صورت عدم مراقبت می تواند طعم خود را از دست بدهد و خیس شود. خوشبختانه، این مشکل به اندازه فرهای خانگی رایج نیست، بنابراین می توانید از هر دو در حد اعتدال لذت ببرید.

بوراتا شگفتانه در پنیر پیتزا:

آیا دنبال این هستین که پیتزای خود رو با یه ماده خامه‌ای و رویایی پر کنین؟ پنیر بوراتا در قرن بیستم ساخته شده و بدون شک یکی از  خاص‌ترین پنیرهاست. اگرچه ظاهرش بسیار شبیه موزارلا است، اما داخلش بسیار خامه‌ای است که در دهان آب می‌شه. به طور معمول، پنیر بوراتا به عنوان پنیر پیتزا در مرکز پیتزا قرار می‌گیره و به طور کامل باقی می‌مونه تا پس از برش، قسمت‌های خامه‌ای داخلش روی سایر برش‌ها بریزه.

تفاوت پنیر پیتزا با پنیر موزارلا:

اما شاید مومطمئن نیستین که کدام پنیر را اضافه کنید؟ نگران نباشید؛ تو تنها نیستی! صدها نفر تمایل دارند همین سوال را بپرسند، “تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا چیست؟

تفاوت اصلی پنیر موزارلا با پنیر پیتزا این است که پنیر پیتزا از رطوبت کم استفاده می کند و در مقایسه با پنیر دیگر ماندگاری بیشتری دارد. همچنین ترکیبی از بیش از یک پنیر، که بیشتر موتزارلا و پروولون است.

انواع پنیر پیتزا:

پنیر پیتزا در بسته بندی‌ها و اشکال مختلف در بازار قابل دسترس است. بسته بندی پنیر پیتزا کیلویی برای مصرف در رستوران‌ها، مشاغل مرتبط با صنایع غدایی و… کاربرد داره. اما بسته بندی‌های مناسب برای مصرف خانگی هم در تمام فروشگاه ها و در دسترسه. پنیر پیتزا رنده شده، پنیر پیتزای ورقه ای و پنیر پیتزای قالبی اشکال مختلف توزیع پنیر پیتزاست که بسته به استفاده میشه هکدوم رو انتخاب کرد. تفاوت پنیر پیتزا در برند های مختلف به نسبت اختلاط ترکیب پنیر، درصد چربی، کیفیت مواد اولیه، میزان رطوبت و… است.

لوکیشن فروشگاه انبارپنیر رو براتون گذاشتیم تا خیلی راحت مسیر رو پیدا کنید و بیاید پیشمون.