فینگر فود با نان تست، سریع و خوشمزه
فینگرفود به دسته‌ای از غذاها گفته میشه که بدون دست و با یه لقمه مصرف میشن. فینگرفود در مهمونیا، جلسات، ایونت‌ها و کلا هر جور دورهمی خیلی طرفدار داره. اینجوری مهمونا می‌تونن هم به راحتی و هروقت که بخوان از خودشون پذیرایی کنن هم به بقیه فعالیت های مربوط به مراسم برسن. به میزی که انواع فینگرفود روی اون چیده شده باشه میز مزه یا میز فینگرفود میگن. اینجا باهم چند نمونه طرز تهیه فینگر فود با نان تست رو مرور می‌کنیم.
فهرست مطالب
طرز تهیه فینگر فود با نان تست
فینگر فود با نان تست به فینگر فودهایی می‌گیم که با خوراکی‌های مختلف مثل مرغ، الویه، کالباس و … به همراه یه تیکه از نان تست تهیه میشه. فینگر فود با نان تست بخاطر سهولت و تنوع خیلی مورد توجه قرار می‌گیره. فینگر فود سرد با نان تست و فینگر فود گرم با نان تست، دسته‌بندی رایج برای این نوع فینگر فود است. برای تهیه فینگرفود به مواد اولیه زیاد و فرایند تولید پیچیده و زمان بر نیازی نیست.
1. فینگر فود با نان تست و ژامبون
این فینگر فود از همه مدل‌ها رایج‌تر و البته راحت‌تره. درست مثل ساندویچ، سبزیجاتی مثل کاهو و گوجه، پنیر ورقه‌ای گودا و ژامبون مرغ یا گوشت موردنظر رو روی نون می‌چینیم و در آخر باز یه لایه نون تست قرار می‌دیم. حالا هر ساندویچ رو به صورت قطری برش می‌زنیم تا به دو تا مثلث کوچکتر تبدیل بشه. با گوجه گیلاسی، زیتون و… به کمک خلال چوبی تزیینش می‌کنیم. رول کردن و تا کردن ژامبون و نان تست هم روش‌های دیگه برای سرو این فینگر فود ساده است. برای تهیه ژامبون و پنیر در این نوع از فینگر فود میتونین به فروشگاه اینترنتی یا حضوری انبارپنیر سر بزنین.
2. فینگر فود با سوسیس و نان تست
برای تهیه این نوع فینگر فود که جزو دسته‌ی فینگر فود گرم قرار می‌گیره به سوسیس‌های کوچیک که در بازار با نام سوسیس انگشتی شناخته میشن نیاز داریم. سوسیس‌ها رو سرخ می‌کنیم و با خلال چوبی به همراه زیتون، قطعاتی از پنیر طبیعی و انواع سبزیجات روی نان تست قرار می‌دهیم. نهایتا تمام این قطعات رو در یک ظرف چیده و روی میز مزه قرار می‌دیم. البته در فینگر فود با گوشت میشه از سوسیس به صورت رنده شده یا خرد شده هم استفاده کرد و عطر و بوی خوبی به محصول نهایی داد. کیفیت و تازگی برای تهیه محصولات پروتئینی خیلی مهمه. اگه برای تهیه فینگر فود به محصولات پروتئینی نیاز دارین، ما با اطمینان فروشگاه انبارپنیر رو به شما معرفی می‌کنیم.
3. فینگر فود با نان تست و الویه
در مقالات قبلی جزییات طرزتهیه فینگرفود الویه رو باهم مرور کردیم. در اونجا یاد گرفتیم که بعد از تهیه سالاد الویه میشه اونو با انواع نان مثل نان لواش، نان باگت، نان تست و… با چاشنی خلاقیت به فینگر فود تبدیل کرد. اینجا روش‌هایی که با نون تست پیش روی ماست رو مرور می‌کنیم. یکی از ترفندها تهیه کاناپه الویه است. نان تست و الویه رو با قالب‌های کوچیک قالب می‌زنیم. برای تزیین کاناپه الویه از پنیر، ژامبون و سبزیجات استفاده می‌کنیم. روش ساده‌تر قرار دادن الویه بین دو قطعه نان تست . برش زدن آن به صورت قطری است. این روش از تهیه کاناپه الویه کمی راحت تره.
4. فینگر فود با نان تست، گوشت و قارچ
ماده داخل این فینگرفود رو با مخلوط کردن گوشت چرخ‌کرده، رب گوجه، پیازداغ، ادویه، قارچ و… آماده می‌کنیم. حالا نوبت به استفاده از نان تست برای فینگر فود است. قسمت تیره‌تر و کناری نان تست را جدا می‌کنیم و با وردنه نان رو پهن می‌کنیم. نان پهن شده رو داخل قالب مافین میذاریم ومواد گوشتی رو داخلش میریزیم و با مقداری پنیر موزارلا روشو میپوشونیم. قالب مافین رو داخل فر میذاریم تا پنیر آب بشه و نان تست هم برشته بشه. فینگر فود با نان تست به همین راحتی آماده است.
5. فینگر فود با نان تست و سیر و روغن زیتون
قطعا به فکر رژیم‌های گیاه‌خواری هم هستیم. یکی ازانواع فینگر فود که با نان تست قابل تهیه و مناسب گیاه‌خواران عزیز باشه، فینگر فود با نان تست و سیر و روغن زیتون است. برای تهیه این فینگر فود سرد با نان تست کافیه سیر رنده شده رو در روغن زیتون به همراه آویشن، نمک و سبزیجات معطر مخلوط کنیم و روی نون تست در ابعاد و شکل مورد نظر بریزیم. استفاده از پنیرهای مختلف طبیعی خصوصا موزارلا توپی پیشنهاد ویژه ماست. برای تهیه پوره سیر، روغن زیتون بکر یا روغن زیتون طعم‌دار و موزارلا توپی میتونین به فروشگاه اینترنتی یا حضوری انبارپنیر سر بزنی.
6. فینگر فود با نان تست و آووکادو
یه مدل دیگه برای تهیه فینگر فود با نان تست که رژیم گیاه خواری رو هم در نظر داشته باشه و در عین حال سبک و ساده باشه، فینگر فود نان تست با آووکادو است. کافیه آووکادو رو با چنگال له کنین و روی نون تست قرار بدین. روی هر قطعه رو با گوجه، پنیر، زیتون و… تزییت کنین. رنگ این مدل فینگر فود سرد بخاطر وجود میوه‌ها و سبزیجات رنگی واقعا روی میز مزه به چشم میاد. برای تهیه میوه های خاصی مثل آووکادو یا بال موزارلا برای تزیین میتونین روی محصولات ارگانیک و تازه فروشگاه انبارپنیر حساب کنین.
در کل، فینگر فود با نان تست یک انتخاب عالی برای لذت بردن از تنقلات و خوراکی‌های کوچیک در هر نوع رویداد و جشنه. چون در عین زیبایی، هم ساده است هم تنوع خوبی داره. مواردی که باهم مرور کردیم صرفا برای ایده گرفتن بود و خودتون با خلاقیت میتونین انواع فینگر فود با نان تست رو برای میز مزه سرو کنین.
خرید مواد اولیه برای تهیه فینگر فود
اگه برای مهمونی‌ها و دورهمی‌ها می‌خوای فینگر فود روی میز مزه داشته باشی، می‌تونی همین الان به سایت انبار پنیر سربزنی و تمام مواد اولیه لازم رو به سبد خریدت اضافه کنی. اگه به فروشگاه ما در آ اس پ هم بیای خیلی از دیدنت خوشحال می‌شیم.
بسته به نوع فینگر فود و موادی که در آن استفاده شده، می‌توانید آنها را در فر یا مایکروفر گرم کنید.
فینگر فود، نوعی خوراکی کوچک است که به راحتی با دست مصرف می‌شود. غالباً بر روی نان تست یا نان تست‌های کوچک قرار می‌گیرند و به عنوان یک خوراکی سبک و سریع معرفی می‌شوند.
فینگر فود می‌توانند به عنوان یک خوراکی مناسب برای کودکان هم باشند، اما باید مواد را به نحوی انتخاب کنید که مناسب سن کودکان باشند و از انواع سس‌ها و ادویه‌های زیاد استفاده نکنید.
عضویت در خبرنامه
برای عضویت در خبرنامه ایمیل خود را وارد کنید
