پنیر گودا بلک چیز

پنیر گودا بلک چیز پنیری است که علاوه بر طعم خوب گودا بخاطر وجود زغال اکتیو در فرآیند تولید آن در انبار پنیر رنگ سیاه دارد. وجود زغال اکتیو در گودا بلک چیز علاوه بر زیبایی ظاهری برای سیستم گوارش، پوست و مو مفید است. رنگ زیبا و خاص بودن این پنیر برای میز مزه و فینگر فود بهترین گزینه است. همانطور که از نام این محصول مشخص است، در اصل این پنیر نوعی از پنیر گوداست. طعم آجیلی و خاص پنیر گودا مثل همیشه در این پنیر مشهود است. پنیر گودا اصالتا به هلند بر میگردد. بافت پنیرهای گودای کم سن‌تر نرم‌تر از گودای جاافتاده‌تر است و به همین میزان رنگ آن هم روشن‌تر از گودای سن‌دار است. برای نگهداری از پنیرهای طبیعی مثل همیشه توصیه ما مصرف زودهنگام و سریع آنهاست. اگر قصد نگهداری از پنیرهای طبیعی را در یخچال دارید حتما از پلاستیک های موسوم به زیپ کیپ استفاده کنید تا بیشترین ماندگاری را داشته باشید. پنیرهای طبیعی نگهدارنده و افزودنی ندارند به همین دلیل تازگی و طعم و عطر خوب خود را بعد از باز شدن بسته از دست می دهند. قابلیت ذوب شدن پنیر گودا بلک چیز مثل پنیر گوداست و برش ورقه ای می تواند برای برگرها و پیتزاها گزینه خوبی باشد.